segunda-feira, 21 de janeiro de 2013

Bolo Mágico da Susana

É assim que Roberto chama esse bolo. Sabem por que? Logo que ele é servido ele some, de tão delicioso que é!
Essa receita nos foi dada pela Susana, minha cunhada. Susana tem fama de boa cozinheira. E fama não se faz sem bons pratos, não é mesmo?
Esse bolo é mesmo ótimo é muito fácil de fazer. Vejam ai.

Ingredientes

-  4 ovos
-  1 xícara de açúcar mascavo
- 100 gramas de manteiga
- 1 xícara de aveia em flocos 
- 1 xícara e meia de trigo -  usei trigo integral e ficou delicioso
- 1 colher de sopa de pó royal
- 2 maçãs
-  3 bananas nanicas
 
Modo de fazer:

 Pique as frutas em pedaços pequenos e reserve.
 Misture todos os ingredientes, menos as frutas e o fermento, que devem ser acrescentados no fim. Misture-os devagar.
Unte com manteiga uma forma,  dessas furadas no meio,  e polvilhe com açucar mascavo e canela a gosto.
 Pré aqueça o forno e asse 25 a 30 minutos. Esse foi o tempo que assei nas diversas vezes que fiz esse bolo. 
Susana sugere em sua receita 20 minutos.  
A água do café já está no forno?
Vou correndo fazer um bolo desse para nós! 



quinta-feira, 17 de janeiro de 2013

A Mulher que Grita

De férias ela escuta quase que diariamente uma mulher que grita.
Tais gritos a lembram o filme Incêndios. 
Diferente da mulher que canta, protagonista do filme, ela é a mulher que grita.
 Grita impropérios contra seu companheiro.  
Quando se cala a vida parece seguir seu curso. 
Para os que os escutam de fora parece que os gritos não a leva a nenhuma atitude resolutiva da situação pela qual se queixa em alto e bom.
 Xinga , xinga o companheiro e  continua com ele. Parece que a doença, a tristeza,  mantém o casal unido  ou seria na droga? 
Droga em todos os sentidos. De vida, de pó, ...
 E o inferno fica assim a mostra para aqueles que não acreditam que ele exista.